Flammkuchenmenü

Gerne stelle ich für Sei und Ihre Gäste ein individuelles Menü zusammen,
dass ganz auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist.
Ich unterbreite Ihnen gerne ein Angebot, dass für ein Flamkuchenbuffet zum Beispiel so aussehen könnte:

 

Zum Empfang der Gäste

2 Canapees je Gast mit Lachs, Salami, Käse und Schinken belegt

 

Vorspeisen

Tomate mit Mozzarellaspießen auf Platten angerichtet

Ziegenfrischkäse gratiniert mit Rohrzucker im Gläschen

Blattsalate im Gläschen mit Balsamico-Ingwer-Dressing

Shrimps mit Zitronen-Frischkäse-Dip im Gläschen

 

Hauptgang

Flammkuchen wahlweise mit
Feta, Speck, Spargel / Schinken / Hollondaise / Garnelen / Kirschtomaten

 

Dessert

Himbeercreme mi Gläschen

Flammkuchen mit Äpfeln und auf Wunsch Mandeln